Autor: Christian

Juhu, in unserem Gemeindeblatt wurde ein toller Artikel über mich und Elas kleines Universum veröffentlicht ! Anbei der Artikel mit Link zum Original. Artikel aus dem Bugginger Gemeindeblatt –>

Anfang Herbst sind die Zwetschgen reif. Ein guter Grund dieses tolle Steinobst in ein leckeres Chutney zu verwandeln. Zwetschgen wirken sich sehr positiv auf die Verdauung aus und unterstützen

Viele Menschen klagen nach dem Mittagessen über Energielosigkeit, Völlegefühl und Müdigkeit. Das sogenannte „Suppenkoma“ wird von Vielen als normaler Zustand akzeptiert. Auch wird in vielen Familien die Hauptmahlzeit am

Nasya, die ayurvedische Nasenreinigung kann in mehreren Formen und Anwendungen durchgeführt werden. Als Teil einer Panchakarma Kur, dann Nasya Karma genannt, als Therapeutische Nasenreinigung und Befreiung von Schleim durch

Alle in unserer Familie essen sehr gerne Risotto. Mit einem leckeren frischen Salat ein richtig tolles Mittagessen welches nicht allzu viel Aufwand benötigt. Hier mein Lieblingsrezept: Zutaten: (2 Personen)

In meinem Ayurveda Business Experiment hatte ich versucht herauszufinden, wie sich Ernährung nach der ayurvedischen Lehre in den Berufsalltag integrieren lässt. Dies insbesondere im Bezug zu Außendienst- und Bürotätigkeiten

Im Ayurveda dreht sich alles um den gesunden Verdauungstrakt – Frei nach dem Motto Darm gut, alles gut 🙂 Wenn also der Darm gesund ist, können wir unsere Nahrung

Ghee hat in der ayurvedischen Lehre einen sehr hohen Stellenwert. Ghee ist Lebensmittel und Medizin in einem. Es ist hoch erhitzbar, bis ca. 190 Grad Celcius bleiben die Fettsäuren

Diese Mung-Dal Suppe kochte ich sehr oft für Ela, als sie die Probleme mit der Weizenunverträglichkeit und damit mit Ihrem Darm hatte. Mung Dal ist gut verträglich und reich